اخبار شیراز

  • شیرازتایم - کاهش فعالیت نانوایی های شیراز، کاهش سهم آرد یا فروش در بازار آزاد؟

    کاهش فعالیت نانوایی های شیراز، کاهش سهم آرد یا فروش در بازار آزاد؟


    17 روز و 14 ساعت قبل

    گلایه های شهروندان از کاهش زمان فعالیت برخی نانوایی ها در شیراز مطرح شد، موضوعی که نانوایی ها دلیل آن را کاهش سهمیه آرد عنوان می کنند اما مسئولان اظهارات دیگری را مطرح کردند.

    به گزارش خبرنگار، از فعالیت نانوایانی که در وقت اذان تنور داغ دارند و سر سفره صبحانه نان داغ را برای اهالی محله سرو می کنند، کم است.

    بسیاری از نانوایی‌های شیراز در هفته‌های اخیر ساعات کاری خود را کاهش می‌دهند، وضعیت به حدی شدت یافته که به دلیل سهمیه‌ای کم آرد، دیرتر شروع به پخت نان و زود تعطیل می‌کنند.

    صف های شلوغ نانوایی ها این روزها مشکل ساز است، برای شهروندان شیرازی تازگی دارد که برخی معتقدند به دلیل کاهش ساعت نانوایی، استفاده بیشتر از دستگاه های کارتخوان نانوایی جدید و افزایش قیمت محصولات صنعتی است. نان و مردم را به استفاده از نان سنتی سوق دهد.

    این وضعیت به یک معضل و چالش جدید تبدیل شده است و مردم باید بعد از معطلی و بدبختی چند قرص نان بی کیفیت بردارند و سر سفره خود ببرند.

    آرد نان تمام نشده است! <یکی از شهروندان شیرازی به خبرنگار گفت: حدود یک ماه پیش برخی از نانوایی های شیراز از صبح دیرتر شروع به پخت نان کردند. اوایل شب حدود ساعت 6:30 بعد از ظهر اعلام می کنند که نان نیست و تعطیل می شوند.

    عبدالله اسلامی ادامه داد: اکثر این نانوایی ها اعلام می کنند که سهمیه آردشان کاهش یافته و این امر روند پخت را تحت تاثیر قرار داده است. وی ادامه داد: برخی می گویند قیمت آرد در بازار گران شده است و به همین دلیل برخی نانوایی ها ترجیح می دهند به جای پخت آرد در بازار آزاد بفروشند.

    فرماندار شیراز در گفت و گو با خبرنگار گفت: قیمت یک کیسه آرد در بازار آزاد حدود 500 تا 600 هزار تومان است.

    لطف الله شیبانی افزود: اداره غلات هر کیسه آرد را با قیمت 32 هزار و 500 تومان به یک نانوایی عرضه می کند اما قیمت آن در بازار آزاد حدود 19 برابر است.

    وی ادامه داد: سهمیه آرد نانوایی شیراز کاهش نیافته است و ماهیانه ۲۵ نوبت سهمیه آرد نانوایی های این شهر جمع آوری شده است و بازرسان نیز بر این روند نظارت دارند.

    فرماندار شیراز با بیان اینکه طی دو هفته گذشته با اجرای طرح ساماندهی شده فروش نان مردمی انجام شد، گفت: در این مدت به دلیل افزایش بازار نان. با افزایش تقاضا برای نان سنتی، سهم آرد این نانوایی ها در شیراز افزایش یافته است و در حال حاضر هیچ نانوایی از کمبود آرد رنج نمی برد.

    به این دلیل که کاهش آرد، تعطیلی و یا عدم کارایی نانوایی ها در شیراز غیر قابل قبول است، لذا با هر واحدی که در این زمینه کوتاهی کند برخورد قانونی خواهد شد.

    شیبانی همچنین بیان کرد: مقرر شد که به فوریت بنرهایی حاوی ساعت شروع و پایان و همچنین تعطیلات ماهانه برای هر نانوایی در شیراز توسط اتحادیه نانوایان تهیه و در محل نصب شود. جایگاه مشتری در هر نانوایی

    نانوایی های با فعالیت خوب تعطیل شده اند

    استفاده از کارتخوان نان اجباری نیست، تخلفات نانوایی را گزارش دهید

    ادامه: استفاده از این حالت ها اجباری نیست و در صورت شلوغی می توانید پرداخت های پوز را به صورت منظم و یا حتی نقدی دریافت کنید. .

    در پایان نان را حق الناس و نظارت مردمی را وسیله ای برای سامان بخشیدن به وضعیت این حوزه عنوان کردند و گفته شد: یا گزارش کاهش زمان فعالیت نانوایی ها به 124. سامانه صمت یا تسلیت دولت یا استانداری شیراز با شماره 32137





خبرهای دیگر از شیراز